Poli namaz sa jajima i sardinama
Sastojci:
250 g Poli
10 jaja
200 g luka
2 konzerve sardina
100 g kiselih krastavaca
ulje sjemenki bundeve
so, mljeveni papar
Poli namaz sa jajima i sardinama
Postupak pripreme
Jaja tvrdo skuhajte. Ogulite ih u hladnoj vodi, zgnječite ili nasjeckajte. Dodajte sitno nasjeckani luk, zgnječene srdele s uljem, POLI narezan na kockice i kisele krastavce narezane na kockice. Posolite i pobiberite, dodajte bučino ulje po ukusu i sve promiješajte. Sada nam trebaju samo kriške svježeg hljeba i ukusan doručak, večera ili međuobrok je spreman.
