Процес на подготовка

1. Во сечач ги сечкаме сувите домати, медот и барбекју сосот. Ако сакаме сендвичот да биде попикантен додаваме и мелено чили или сос од чили.
2. Векничката ја сечеме на две половини и долната страна ја премачкуваме со сос, а одозгора ги распоредуваме резанките салама Поли. Авокадото го сечеме на половина, ја отстрануваме семката и го издлабуваме. Потоа го сечеме на резанки, одозгора накапуваме сок од лимета и ги распоредуваме врз саламата Поли. Во сендвичот додаваме уште и тркалца кромид и пиперките халапењо.
3. Одозгора го ставаме сирењето, го додаваме коријандерот и покриваме со горниот дел од векничката.
4. Послужуваме со пченкарен чипс.