U pravljenju Poli pizze koriste se kvalitetni sastojci, kao što su čista voda sa planine Sibilini, ekstra devičansko maslinovo ulje i mocarela.

Osnova pizze, koja je pečena na vrućem kamenu, je hrskava i blago ćilibarne boje. Unutrašnjost je mekana i svetla. Testo je postiglo savršenstvo zahvaljujući dvostrukom procesu fermentacije.

Brzim zamrzavanjem hrane na temperaturi od -18 ˚C, organoleptička svojstva sastojaka se ne menjaju. Zato ćete se s pravom osećati kao da ste upravo pripremili Poli pizzu.

Trikovi za pravljenje Poli pizze kod kuće:

Izvadite Poli pizzu iz zamrzivača 10 minuta pre nego što je stavite u rernu. Kada je Poli pizza ispečena, ostavite je da se prohladi. Sigurni smo da će vas rezultat nagraditi hrskavošću.