POLI Kids Hobotnice
Sastojci:
- 2 paketa Poli Kids pilećih viršli
- 150 g brašna
- 2 prstohvata soli
- 3 jaja
- 200 ml mleka
- 1 kašičica kečapa
- ulje za prženje
- 5 crnih maslina
- kašika majoneza
POLI Kids Hobotnice
Postupak pripreme
Viršle dvaput prepolovite da dobijete četiri pipaka.
Dva jaja, brašno, mleko i so izmiksati u gustu masu. Dodajte kašiku kečapa da obojite masu.
Vrh viršli umočite u masu do početka pipaka, pa ih pažljivo stavite u lonac sa vrelim uljem. Nakon 2 minuta pažljivo premestite hobotnicu na papirnate ubruse koji upijaju višak masnoće.
Skuvajte jaje, ogulite ga, izrežite i uz pomoć slamke oblikujte oči za hobotnice. Crne masline narežite na male komadiće.
Štapićem za ražanj ili čačkalicom pričvrstite belance i masline na hobotnice uz pomoć majoneza.
