Avstrijski sendvič s Poli
Sestavine:
- 2 rezini rženega kruha
- 2 žlici gorčice
- 1 žlica drobno naribanega hrena
- klobasa Poli
- sončnično olje
- 3 žlice kislega zelja
Avstrijski sendvič s Poli
Postopek priprave
- Klobaso Poli narežemo na štiri rezine, debeline 1 cm, in jih na hitro popečemo na naoljeni ponvi. Rezine klobase umaknemo in na isti ponvi popečemo še kislo zelje.
- Na obe rezini kruha namažemo gorčico. Na spodnji del sendviča položimo nariban hren, klobaso Poli in kislo zelje ter prekrijemo z drugo rezino kruha.
