Jajčni kolački s Poli
Sestavine:
- 2 mladi čebulici
- 1 manjša paprika
- 150 g Poli Classic
- 60 g ribanega sira
- 8 do 10 jajc
- Sol in poper
Jajčni kolački s Poli
Postopek priprave
- Mlado čebulico in paprike očistimo ter drobno sesekljamo, Poli Classic pa narežemo na kocke. V večji skledi dobro razžvrkljamo jajca, jih solimo in popramo.
- Modelčke za mafine po potrebi naoljimo, napolnimo s sestavinami in prelijemo z jajci. Mafine pečemo v pečici približno 30 do 35 na 190 °C.
