Postopek priprave

Čebuli nareži na tanke kolobarje. V kozivi segrej maslo in na njem na zmernem ognju popraži čebulo, da postekleni. Med praženjem mešaj. V oplasteni ponvi segrej malo olja in na njem popeci hrenovke. Med peko jih obračaj, da se po vseh straneh zlato obarvajo. Hrenovke lahko tudi skuhamo. Hrenovke naloži v segrete štručke in po vrhu dodaj pečene čebulne obročke.