Poli namaz s papriko in kumaricami
Sestavine:
- 1 Mini Poli (220 g)
- 150 g sveže rdeče paprike
- 100 g kislih kumaric
- 2 dl kisle smetane
- 150 g majoneze
- 100 g sira gauda
- sol, mleti poper
Poli namaz s papriko in kumaricami
Postopek priprave
- Poli olupimo in jo narežemo na zelo majhne koščke.
- Še bolje bo, če jo kar zmeljemo (kot mleto meso).
- Papriko in kisle kumarice zrežemo na zelo majhne koščke (zdaj to že znamo, a ne?).
- Dodamo kislo smetano, majonezo in na majhne koščke narezan (ali nariban) sir.
- Solimo in popramo ter vse skupaj dobro premešamo.
- Namaz postavimo za pol ure v hladilnik.
- Po natanko 30 minutah si lahko najbolj neučakani otroci in odrasli na kruh že namažemo odličen namaz.
- Seveda lahko namaz po želji obogatimo in začinimo.
- Če želimo denimo bolj pikantnega, dodamo pekoče feferone ali čebulo in česen.
