Postopek priprave

Štručke razpolovi, tako da ena dolga stranica ostane skupaj, in jih na nizki temperaturi segrej v pečici. V oplasteni ponvi segrej malo olja in na njem popeci hrenovke. Med peko jih obračaj, da se po vseh straneh zlato obarvajo. Hrenovke lahko tudi skuhaš. V štručko najprej hrenovko in jo po vrhu prelij s kečapom in majonezo.